カラマンダリン

「カラマンダリン」はミカン科ミカン属の柑橘で、正式には「カラ」という名称が付けられています。カリフォルニア大学のフロスト博士が、「尾張温州ミカン」と「キングマンダリン」を交配し育成して1935年に生まれたみかんの一種です。温州みかんとほとんど同じ栄養を持ち、みかんよりも皮がデコボコしているのが特徴です。他の種類に比べて木に実っている期間が長いカラマンダリンは、やわらかくみずみずしい果肉と濃厚な甘味とそれを支える酸味が楽しめる柑橘です。称は「カラ」といい、スーパーなどでは「カラオレンジ」「南津海」という名前で並んでいることもあります。