伝統的手法を用いた「ほんまもん」の味です

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鰆のみそ漬け

刺身や塩焼きに適した新鮮で生の鰆(さわら)を、厳選された備前味噌とで調和させ、市場特製の「鰆のみそ漬け」を開発しました。風味高い上品な味覚と生ならではの食感は伝統的な備前岡山の魚食文化の逸品です。ご贈答用に、またご自宅用にいかがですか?是非ご賞味下さい。
【原材料】漬け込み味噌(米、大豆、食塩、砂糖、米発酵調味料、酸味料)

料理方法
容器から取り出し、余分な味噌をきれいに削ぎ落としてから中弱火で焦げすぎないように焼き上げて下さい。
アルミホイル等を使用して火が直接あたらないようにするのも良い方法です。

※配達日の指定は1週間先の日付でお願いいたします。(日曜・祝祭日も可)

生産地 鰆(豊後水道、日本海)
配送 クール冷蔵便にて配送

出店者情報

小倉商店 小倉 正幸

加工品(水産加工物)の目利きの達人! 小倉 正幸

品番 規格 価格(税込) 数量
C-067-0011 約70gx5切 4,000円  個

 

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